Lüleburgaz ilçesine bağlı Sakızköy’de salep üretimi yapan çiftçiler, Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından ziyaret edildi. Ziyarette üretim alanlarında incelemeler yapılarak üretim süreci hakkında detaylı bilgiler alındı.

Teknik personeller, salep yetiştiriciliği konusunda çiftçilere uygulamalı bilgilendirmeler ve teknik destek sundu. Bitkinin ekiminden hasadına kadar geçen süreçte dikkat edilmesi gereken noktalar üreticilerle paylaşıldı. Böylece ürün kalitesinin artırılması ve sürdürülebilir üretimin sağlanması amaçlandı.

Katma değeri yüksek ürünler arasında yer alan salep, hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir potansiyele sahip. Yetkililer, Sakızköy’de başlayan bu üretim modelinin yaygınlaştırılmasıyla bölge ekonomisine ve çiftçilerin gelirine önemli katkı sağlanacağını belirtti.

Ziyarette ayrıca, salep üretiminde doğru gübreleme, sulama yöntemleri ve hastalık-zararlı yönetimi konularında da bilgilendirmeler yapıldı. Çiftçilerin bilinçli üretim yapması için yürütülen bu tür teknik desteklerin, verimliliği ve ürün kalitesini artıracağı vurgulandı.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, salep üretiminin bölge tarımı için yeni bir gelir kaynağı olabileceğini ifade ederek, “Katma değeri yüksek alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması için çalışmalarımız sürecek” açıklamasında bulundu.

Sakızköy’de başlatılan salep üretimi girişiminin, önümüzdeki yıllarda daha geniş alanlara yayılması hedefleniyor. Bu sayede hem üreticilerin kazancı artacak hem de Lüleburgaz’ın tarımsal çeşitliliği güçlenecek.

HABER: AYLİN AYAZ