Kırklareli’nin Pehlivanköy ilçesinde, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla gıda denetimleri titizlikle sürdürülüyor. Pehlivanköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından yürütülen bu denetimler, ilgili yasal mevzuatlar doğrultusunda düzenli olarak gerçekleştiriliyor.
Market, bakkal, kasap, fırın, lokanta, pastane ve benzeri gıda işletmelerinde yapılan denetimlerde; hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve etiket bilgileri detaylı şekilde kontrol ediliyor. Bu denetimlerle hem işletmelerin sorumluluklarını yerine getirmesi sağlanıyor hem de vatandaşların sağlıklı gıdalara ulaşması hedefleniyor.
İlçe Müdürlüğü yetkilileri, yapılan denetimlerin sadece cezai işlem amacı taşımadığını, aynı zamanda işletmelere rehberlik ederek gıda güvenliği bilincini artırmayı amaçladığını belirtti. Gerekli durumlarda işletmelere uyarılar yapılıyor ve eksikliklerin giderilmesi için süre tanınıyor.
Pehlivanköy’de yapılan bu düzenli denetimler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Güvenilir Gıda” politikası kapsamında yürütülüyor. Denetimlerin etkinliği sayesinde ilçede halk sağlığını tehdit eden durumların önüne geçilmesi ve kayıt dışı üretimin engellenmesi amaçlanıyor.
Pehlivanköy’deki gıda işletmelerinin büyük çoğunluğunun kurallara uygun faaliyet gösterdiği belirtilirken, denetimlerin yıl boyunca düzenli şekilde devam edeceği bildirildi. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, sağlıklı nesiller için güvenilir gıdanın öncelikleri arasında yer aldığını bir kez daha hatırlattı.
HABER: ALEYNA ŞEYMA DARCANLI