Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, ilçede faaliyet gösteren onaylı işletmelerde denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Denetimler, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştiriliyor.

Yetkililer, düzenli olarak yapılan bu kontrollerle hem gıda güvenliği hem de halk sağlığının korunmasının hedeflendiğini belirtiyor. Denetimler sayesinde üretim, işleme ve satış aşamalarında olası risklerin önüne geçilerek tüketiciye güvenli gıda ulaşması sağlanıyor.

Lüleburgaz’da faaliyet gösteren işletmeler, mevzuata uygunluk, hijyen koşulları, ürün izlenebilirliği ve personel hijyeni konularında titizlikle inceleniyor.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan denetimlerin aynı zamanda işletmelerin bilinçlenmesini sağladığını vurguluyor. Düzenli bilgilendirme ve rehberlik faaliyetleri ile işletmelerin yasal mevzuata uyumu konusunda farkındalık oluşturuluyor.

5996 sayılı kanun, hayvansal ve bitkisel gıdaların üretiminden sofraya kadar geçen tüm aşamalarda güvenlik ve kaliteyi esas alıyor. Bu çerçevede Lüleburgaz’da sürdürülen denetimler, “tarladan sofraya gıda güvenliği” anlayışının önemli bir parçası olarak değerlendiriliyor.

Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin kesintisiz devam edeceğini belirterek vatandaşlara da çağrıda bulundu. Vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili herhangi bir şüpheli durumla karşılaştıklarında müdürlüğe bildirmelerinin büyük önem taşıdığı ifade edildi.

HABER: EZGİ BALMUMCU