Babaeski’nin Gazi Kemal Mahallesi’nde, İnönü Meydanı’nın yıllardır müdavimlerini ağırlayan Bircan Çay Ocağı, müşteri yokluğu nedeniyle kapılarını kapatma kararı aldı. İşletme sahibi Fahrettin Bircan, aldığı bu zor kararla hem esnafın yaşadığı sıkıntıları hem de değişen yaşam alışkanlıklarını gözler önüne serdi.
Uzun yıllardır mahalle sakinlerinin buluşma noktası olan çay ocağı, sadece çay içilen bir yer değil; dostlukların kurulduğu, sohbetlerin koyulaştığı bir mekândı. Ancak son dönemde artan ekonomik zorluklar ve azalan müşteri sayısı, işletmenin ayakta kalmasını imkânsız hale getirdi.

Fahrettin Bircan, “Eskiden burada oturacak yer bulunmazdı. Şimdi gün boyu birkaç müşteriyle günü kapatıyoruz. Kapatma kararı almak zor oldu ama başka çarem kalmadı” sözleriyle yaşadığı süreci dile getirdi.
Fahrettin Bircan yaptığı açıklamada birlik ve beraberlik ruhuna rağmen gelen bu kapanış haberi, mahallede hüzün yarattı. Bölge sakinleri, çay ocağının kapanmasının sadece bir işletmenin değil, aynı zamanda bir mahallenin sosyal hafızasının kaybı anlamına geldiğini ifade etti.
İnönü Meydanı’nda artık bir eksik olacak. Bir fincan çayın etrafında kurulan dostlukların yerini sessizlik alırken, Bircan Çay Ocağı da hafızalarda sıcak bir anı olarak kalacak.