Babaeski İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli tarafından, ilçede faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde mevzuat kapsamında düzenli olarak gıda denetimleri gerçekleştiriliyor. Yapılan denetimlerle halk sağlığının korunması amaçlanıyor.
Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza şartları ve etiket bilgileri titizlikle inceleniyor. Gıda güvenliğini tehdit edebilecek unsurların tespit edilmesine yönelik kontroller yapılıyor.
Teknik personel, denetimler sırasında işletme yetkililerine gıda güvenliği, hijyen kuralları ve yasal yükümlülükler hakkında bilgilendirmelerde bulunuyor. Böylece bilinçli üretim ve satış anlayışının yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Babaeski İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan kontrollerin düzenli aralıklarla sürdürüldüğünü ve mevzuata aykırı durumlarla karşılaşıldığında gerekli idari işlemlerin uygulandığını belirtti.
Gıda denetimleriyle birlikte, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması hedeflenirken, kayıt dışı ve uygunsuz faaliyetlerin de önüne geçiliyor. Denetimlerin, ilçe genelinde gıda güvenliğine önemli katkı sunduğu ifade edildi.
Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin denetim sürecine katkı sağlayacağını vurgulayarak, gıda denetimlerinin kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.
HABER: EZGİ BALMUMCU