Babaeski İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda teminini sağlamak amacıyla ilçe genelinde gıda denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Teknik personeller tarafından yapılan denetimler, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu başta olmak üzere ilgili tüm mevzuat çerçevesinde gerçekleştiriliyor.
Denetimler kapsamında; marketler, fırınlar, kasaplar, lokantalar, kafeler, pastaneler ve gıda üretim yerleri titizlikle kontrol ediliyor. İşletmelerde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, çalışan personelin temizlik kurallarına uygunluğu gibi kriterler detaylı şekilde inceleniyor.
Babaeski İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğinin bir halk sağlığı meselesi olduğunu vurgulayarak, gerçekleştirilen denetimlerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının hedeflendiğini belirtti. Denetimlerin, hem üretici hem de tüketici bilincini artırmada önemli bir rol oynadığı ifade edildi.
Babaeski’de sağlıklı gıda zincirinin korunması adına gerçekleştirilen bu denetimler, yıl boyunca düzenli aralıklarla devam edecek. İlçe genelinde hem üreticilerin bilinçlenmesi hem de halkın güvenli gıdaya erişiminin sağlanması için çalışmalar kararlılıkla sürdürülecek.
HABER: EZGİ BALMUMCU