Kırklareli Ticaret Borsası, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türk Gıda Kodeksi kapsamında yürürlüğe giren tüketiciyi bilgilendirme düzenlemesiyle ilgili üyelerini uyardı. Gıda işletmelerinin menülerde yer vermesi gereken bilgiler ve uyum takvimi hatırlatılarak, belirlenen tarihlere kadar gerekli düzenlemelerin yapılması istendi.

Kırklareli Ticaret Borsası, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Türk Gıda Kodeksi kapsamında getirilen yeni düzenlemeye ilişkin üyelerine bilgilendirmede bulundu. Yapılan açıklamada, gıda işletmelerinin tüketicilere yönelik zorunlu bilgilendirme yükümlülüklerini yerine getirmesinin resmi denetimlerde sorun yaşanmaması açısından önem taşıdığı vurgulandı.

Menülerde Yer Alması Gereken Bilgiler Açıklandı

Açıklamaya göre, gıda işletmelerinin menülerinde veya tüketicinin görebileceği alanlarda gıdanın adı, bileşenleri ve enerji değeri ile alerjen, alkol ve domuz kaynaklı bileşen bilgilerine yer verilmesi zorunlu olacak.

Bu bilgilendirmelerin menü, yazı tahtası, broşür, dijital ekran veya karekod aracılığıyla yapılabileceği belirtildi.

İşletmeler İçin Uyum Takvimi Belirlendi

Kırklareli Ticaret Borsası’nın paylaştığı bilgilere göre düzenlemeye uyum süreci işletme türüne göre farklı tarihlerde tamamlanacak.

Buna göre, ulusal zincir restoranların 1 Temmuz 2026’ya kadar düzenlemeye uyum sağlaması gerekirken, il sınırları içinde üç ve üzeri şubesi bulunan işletmeler için son tarih 31 Aralık 2026 olarak belirlendi.

Diğer tüm gıda işletmelerinin ise bileşen bildirimi yükümlülüğünü 31 Aralık 2026’ya, enerji bildirimi yükümlülüğünü ise 31 Aralık 2027’ye kadar yerine getirmesi gerekiyor.

Üyelere Uyum Çağrısı

Kırklareli Ticaret Borsası, resmi kontrollerde herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması için üyelerinin belirtilen süreler içerisinde yeni düzenlemeye uyum sağlamalarının önem taşıdığını belirterek, gerekli hazırlıkların zamanında tamamlanmasını istedi.

HABER MERKEZİ