Soğucak Köyü’nde üreticilere bilgilendirme ve teknik kontrol desteği sağlandı

Kırklareli’nin Vize ilçesinde tarımsal üretimi geliştirmeye yönelik çalışmalar aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, ilçeye bağlı Soğucak Köyü’nde şeker pancarı pekmezi üretimi yapan üreticileri ziyaret etti.

Gerçekleştirilen ziyaretlerde, üreticilere üretim süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hijyen, kalite ve saklama koşulları hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. Teknik personel, özellikle pekmez üretiminde doğal yöntemlerin korunması, gıda güvenliği ve verimliliğin artırılması konularında üreticilere önemli tavsiyelerde bulundu.

Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bölgedeki şeker pancarı pekmezi üreticilerinin geleneksel üretim yöntemlerini modern tekniklerle birleştirerek katma değeri yüksek ürünler ortaya çıkardıklarını vurguladı. Yetkililer, üreticilerin bilinçlendirilmesiyle bölgesel kalkınma ve yerel üretim kalitesinin artırılmasının amaçlandığını belirtti.

Soğucak Köyü’nde üretilen şeker pancarı pekmezi, hem doğal içeriği hem de yüksek besin değeriyle bölge halkı tarafından yoğun ilgi görüyor. İlçe Tarım Müdürlüğü’nün teknik destekleriyle üretimin daha kontrollü ve sürdürülebilir şekilde yapılması, ürünlerin markalaşma potansiyelini artıracak bir adım olarak değerlendiriliyor.

Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, bölgedeki üreticilere yönelik bilgilendirme ve denetim çalışmalarını önümüzdeki dönemlerde de sürdürecek. Bu sayede hem geleneksel üretim kültürünün korunması hem de kırsal kalkınmanın desteklenmesi hedefleniyor.

HABER: ALEYNA ŞEYMA DARCANLI